- Pranešimas spaudai
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Liuksemburge konditerijos virtuozė Dovilė Valentienė Lietuvai iškovojo aukso medalį individualioje rungtyje meninė šokoladinė skulptūra („Pastry Artistic-Chocolate showpiece“) viename prestižiškiausių, karščiausias madas diktuojančių pasaulio kulinarijos čempionatų „Culinary World Cup 2022“, Expogast | Villeroy & Boch Culinary World Cup.
Lapkričio 26–29 d. rungtyje „Pastry Artistic-Chocolate showpiece“ varžėsi apie 50 virtuozų iš viso pasaulio. Dalyviai į „Luxexpo“ parodų rūmus turėjo atvykti 5 val. ryto ir iki 7 val. užbaigti šokoladinę meninę ekspoziciją bei paruošti tarptautinių teisėjų verdiktui. Vertinamas profesionalumas, tikslumas: 50 taškų skiriama techniniams įgūdžiams ir sudėtingumui, 30 taškų – dizainui ir kompozicijai, 20 taškų – kūrybiškumui ir originalumui. Dovilės Valentienės meninė šokoladinė skulptūra „Circle of time“ pareikalavo mėnesio įdirbio, idėjų ieškojimo, kantrybės, kūrybiškumo, begalinio preciziškumo, kruopštumo, techninių įgūdžių. Meninei šokolado skulptūrai sukurti prireikė 12 kg šokolado, taip pat skrupulingai apgalvoto skulptūros transportavimo. Talentingos konditerijos meistrės karjeroje tai jau antras aukso medalis, pirmąjį iškovojo pasaulio kulinarijos olimpiadoje „IKA Culinary Olympics 2020“, Štutgarte.
Pasaulio kulinarijos čempionate „Culinary World Cup 2022“ lietuviai varžėsi individualiose rungtyse „Pastry Artistic-Chocolate showpiece“. Lapkričio 29 d. meninę šokoladinę skulptūrą pristatė konditerijos meistras Evaldas Juška. Šokoladinių skulptūrų kūrėjams asistuoja šefai Darius Dabrovolskas ir Jaroslav Orševski.
Kas ketverius metus vykstančiame viename prestižiškiausių ir naujausias gastronomijos madas diktuojančių pasaulio kulinarijos čempionatų „Culinary World Cup 2022“ dalyvauja virtuvės profesionalai iš daugiau nei 45 pasaulio šalių: čia vyksta 80 įvairių komandinių rungčių, apie 700 virtuvės meistrų varžosi individualiose rungtyse, teisėjauja 40 tarptautinių teisėjų, konkursai sutelkia minias gastronomijos pasaulio atstovų, parodoje apsilanko apie 30 000 šios srities gerbėjų.
Lietuvos vyriausiųjų virėjų ir konditerių asociacija pasaulio kulinarijos čempionate „Culinary World Cup“ atstovauja Lietuvai jau ketvirtąjį kartą, skaičiuodama Lietuvos virtuvės šefų pasiekimus:
– 2018 m. Nacionalinių komandų rungtyje – bronzos medaliai; individualioje rungtyje – aukso medalis; - 2014 m. Nacionalinių komandų rungtyje ART stalas – bronzos medaliai, karštoji virtuvė – sidabro medaliai; individualiose rungtyse – aukso, du sidabro ir bronzos medaliai;
– 2010 m. Regioninėje rungtyje – sidabro medaliai.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
G. Masalskio atsakas į buvusios žmonos A. Stašaitytės įrašą: kviečiu palikti sergantį žmogų ramybėje73
Penktadienio vakarą buvusi garsi televizijos laidų vedėja Asta Stašaitytė savo feisbuko paskyroje parašė itin atvirai ir aštriai. Moteris paskelbė informaciją apie savo buvusio vyro Giedriaus Masalskio seksualinę orientacij...
-
Feisbuke A. Stašaitytė buvusį vyrą G. Masalskį pavadino gėjumi, prakalbo apie turto dalybas165
Prieš ketverius metus su Giedriumi Masalskiu išsiskyrusi Asta Stašaitytė savo feisbuko paskyroje itin atvirai prakalbo apie buvusio vyro lytinę orientaciją. Televizijos žvaigždė teigė, kad po skyrybų jaučiasi apiplėšta. ...
-
A. Valujavičius: apie įveiktą trečdalį kelionės, valties dugno valymą ir ateinančias dienas17
Jau daugiau nei mėnesį keliautojas Aurimas Valujavičius gyvena atvirame vandenyne, kuriame kompaniją palaiko tik rykliai, banginiai, retkarčiais atklystantys paukščiai ir konteineriniai laivai. ...
-
Mirė mados dizaineris P. Rabanne'as
Ispanų mados dizaineris Paco Rabanne'as (Pakas Rabanas), garsėjęs savo ekscentrišku drabužių dizainu, taip pat – vieno žinomiausių pasaulyje kvepalų prekės ženklo įkūrėjas, mirė penktadienį, būdamas 88 metų. ...
-
N. Bunkė jubiliejaus proga tikisi praktiškų dovanų: man reikia to, ką galėčiau sunaudoti65
2023-ieji – ypatingi metai, juose daug sukakčių ir jubiliejų. Artimiausia proga – Natalijos Bunkės 40-metis, iškart po Natalijos tokį pat jubiliejų minės Merūnas, Mija, Vudis, Sasha Song, Ruslanas Kirilkinas, Jonas Nainys ir net Seim...
-
O. Pikul apie maistą ir kūno linijas: figūrą išlaikyti sekasi sunkiai12
Žinoma dainininkė, vizažo meistrė ir grožio namų įkūrėja Oksana Pikul jau ne vienerius metus sukasi ne tik pramogų pasaulio virtuvėje, bet ir puikiai vysto grožio srityje įkurtą verslą. Tačiau kad ir kiek darbų besisuktų žinomos moters kasdi...
-
Naujoje A. Staražinskaitės dainoje – jausmingų išgyvenimų istorija
Jei norėtume sužinoti, kaip skamba angelo balsas, ko gero, įsivaizduotume, kad dainuoja ji – Akvilė Staražinskaitė. Jei norėtume pamatyti, kaip atrodo jaunatviško užsispyrimo vaisiai – klausytumėmės jau dešimtosios Akvilės ...
-
Pirmą kartą surengtuose hiphopo apdovanojimuose – kauniečių triumfas1
Pirmą kartą surengtuose hiphopo šokėjų apdovanojimuose „Žalgirio“ arenos amfiteatre apdovanoti šalies geriausieji. Daugiausia apdovanojimų susišlavė kauniečiai, o vakaro intrigą sustiprino netikėtos sužadėtuvės. ...
-
J. Statkevičius: nei laimėjau, nei pralaimėjau17
Po 2017 m. J. Statkevičius duoto interviu, Algis Ramanauskas viešojoje erdvėje apie tai pasisakė išvadindamas dizainerį žeminančiais epitetais, dėl kurių šis kreipėsi į Žurnalistų etikos inspektoriaus tarnybą pateikdamas du sk...
-
Klaipėdos šviesų festivalio dėmesys – tvarumui, Ukrainai ir šalies istorijai20
Paskutinį vasario savaitgalį vyksiantis aštuntasis Klaipėdos šviesų festivalis lankytojams pasiūlys apie penkiolika projektų, didžiausią dėmesį skiriant žaliai energijai, metus kariaujančios Ukrainos palaikymui ir prisilietimui prie m...