bebriena

Ieškant naujų būdų, kaip kovoti su daug žalos darančiais bebrais, tikimasi, kad jų populiaciją sumažinti gali padėti ir populiarėjanti bebriena. Kaip trečiadienį rašo dienraštis "Lietuvos žinios", Lietuvoje bebrų pradėjo gausėti maždaug prieš 15 metų, kai dėl kritusios kailių paklausos jų beveik niekas nemedžiojo. "Tačiau pastaraisiais metais ėmė didėti ne kailių, o bebrienos paklausa. Kulinarai teigia, jog tinkamai paruošta ir išrūkyta bebro uodega yra tikras delikatesas. Manau, per kelerius metus jų populiaciją tikrai sumažinsime", - laikraščiui sakė K